“Heb je al een lekker recept gevonden voor Spaghetti Bolognese?”, aldus Eveline. Al een tijdje wachtte deze Culicooler op onze gezonde variant van dit heerlijke traditionele recept. En nu is het zover! …
Gevulde aubergine met “Turkse touch” van Nadine
De gevulde aubergine met Turkse touch van Nadine is echt smullen. De combinatie van de gehaktvulling en de twee sauzen zijn heerlijk! En deze paleo-versie is ook nog eens gezond.
…
Tomatenbrood
Tomatenbrood is een makkelijk recept om te maken. En het is ook nog eens heerlijk. Er zitten geen gluten in, het is vrij van geraffineerde suikers en bevat geen lactose.
…
Aubergine burger met pittige tomatensaus
Ik houd van burgers. Stijn eerlijk gezegd nog meer 😉
Een traditionele hamburger eten we dan ook regelmatig op een portobello.
Het is zo lekker makkelijk.
Maar ook vegaburgers zijn de moeite waar; er zijn zoveel lekkere variaties. Je kunt eigenlijk van vele verschillende ingrediënten een burger maken. Dit keer heb ik geëxperimenteerd met aubergine. …
Yvonne’s eenpansgerecht met witlof en zalm
Vezelrijk eten is belangrijk voor een goede stoelgang. De meeste mensen denken dat je brood moet eten voor vezels, maar het zijn juist de groenten die enorm vezelrijk zijn. Yvonne’s eenpansgerecht met witlof en zalm is een heerlijk recept vol goede vezels en goede vetten.
…
Bloemkoolpizza
Degene die koolhydraatarm & graanvrij & lekker willen eten en zin hebben in pizza,
zijn bij deze pizza aan het juiste adres. …
Dadeltapas met spek
Dadels zijn ideaal als gezonde snack. Ze bevatten veel vitamines, veel vezels en gezonde suikers. Ondanks dat ze zoet zijn kun je ze ook hartig maken, zodat je een gezond borrelhapje hebt voor bij de borrel. …
Gezonde aardbeienyoghurt (zuivelvrij!)
Aardbeienyoghurt gezond? Wel als je het zelf maakt 😉 Helaas zitten er in de pakken yoghurt, met welke vruchten dan ook, vaak toch nog veel suikers. Voor jou heb ik een recept zonder geraffineerde suikers en die ook nog eens zuivelvrij is. En niet te vergeten; het smaakt naar aardbeienyoghurt!
…
Rendang Easy Style
Stoofpotje moeilijk? Nee helemaal niet! Het is juist super easy. Je hebt maar 1 pan nodig en verder gooi je alle ingrediënten in een pan en dan is het gewoon wachten. Rendang is een Indonesische stoofpot met rundvlees en wij kwamen erachter dat dit al paleoproof is. …
Gevulde paprika met tonijn
Het vullen van een groente is een ideale maaltijd voor de doordeweeks. Het is snel, lekker en gezond. Een courgette, een aubergine en ook een paprika zijn makkelijke groente om te vullen. Dit keer een gevulde paprika! …