Eet je TOPFIT en slank

Amandel, haver of soja? Wat is de beste PALEO melkvervanger?

Door //  by 

Amandel, haver, cashew, soja en kokos…
Waar denk jij dat de video van deze week over gaat?

Het zijn allemaal soorten melkvervangers! 
In de video van deze week vertel ik je wat mijn favoriete melkvervanger is.

Maar dat niet alleen! Ook vertel ik welke melkvervangers het meest Culicool zijn én ga ik aan de slag en maak ik voor het eerst zelf amandelmelk. 

Hoe dat me afgaat en wat ik ervan vindt?
Je ziet het allemaal in de video van deze week!


Laat je een comment achter? Want ik hoor namelijk graag van je wat jouw favoriete melkvervanger is!

gezonde groetjes,
Esmay

Waar zijn blauwe bessen goed voor?

Door //  by 

De nieuwe video van deze week staat live en ik denk dat een korte post hiervoor gepast is ;-).

Want dit is namelijk het meest simpele “recept” dat ik ooit met jullie ga delen… 

En het heeft alles te maken met blauwe bessen!

Ik durf het bijna geen recept te noemen… Maar ik deel nog meer lekkere dingen die je met blauwe bessen kan maken hoor. 

Nou goed, kijk zelf maar! Benieuwd of jij dit wel eens eerder hebt gemaakt.

Benieuwd naar de andere dingen waar ik over praat in deze video? Hier zijn alle linkjes:

Recepten:
Smoothie: https://meal.com/nl/recepten/vanille-smoothie-met-banaan?affiliate=culicool
Cruesli: https://meal.com/nl/recepten/culicool/energieke-fruitsalade-met-avocado-granola?affiliate=culicool
Video over Granola: https://www.youtube.com/watch?v=oGbrAccIu_M&t=4s
Video samen met Mario: https://www.youtube.com/watch?v=9u2Iyun8UVY&t=1s
Video over kokosyoghurt: https://www.youtube.com/watch?v=ZFQx1rhrsmw
MEAL info: http://culicool.nl/mealplanner

Amandelen gezond, of niet?

Door //  by 

Dat amandelen gezond zijn wist ik eigenlijk wel, jij ook?

Maar deze week besloot ik er nog eens wat verder in te duiken en ik verbaasde me van alle voordelen van dit superfood!

Moeder natuur heeft echt de allerbeste voorraadkast, of niet ;)?

Wist jij namelijk dat amandelen gezond zijn omdat ze boordevol vitamine E zitten? 

Dat is supergoed voor bijvoorbeeld je hart maar helpt bijvoorbeeld ook bij menstruatiepijn, ja echt!

Hoe dat precies zit vertel ik je in de nieuwe video van deze week.

Alle links naar wat ik deel in de video vind je hier:

Recepten:
Bananenbrood recept: https://meal.com/nl/recepten/culicool/bananenbrood-dolly?affiliate=culicool
Bananenbrood video: https://www.youtube.com/watch?v=HHOicjMaaws
Groene smoothie: https://meal.com/nl/recepten/groene-amandelshake?affiliate=culicool
Appels: https://meal.com/nl/recepten/living-the-green-life/zoete-appels-met-amandeldip?affiliate=culicool

Video over zonnebloempitten: https://www.youtube.com/watch?v=Lwcx3ZgzuO0&t=3s
MEAL info: http://culicool.nl/mealplanner
Ontvang GRATIS de Culicool Voedingslijst: https://culicool.nl/voedingslijst/

En heb je meegekregen dat ik lekkage heb in mijn nieuwe keuken😳? Ook daarover deel ik een update in de video. 

Gezonde groetjes,

Esmay

Hoeveel is een cup? Hoeveel is een TBSP? Hoeveel is een TSP?

Door //  by 

Hoeveel is een cup? Of 1TBSP? Of 1TSP? 

Heb jij wel eens een recept online gevonden waar je bepaalde maten tegenkwam waarvan je niet wist wat je ermee aan moest? 

Mij is dat zo vaak overkomen. Nu weet ik dat 1TBSP voor een eetlepel staat. Maar ja… de ene eetlepel is de andere niet!

Gelukkig zijn het standaard eenheden die je heel makkelijk kan terugrekenen naar milliliters! 

In de video van deze week vertel ik je wat de standaard eenheden zijn en wat mijn oplossingen zijn om van je kookavontuur geen wiskundeles te hoeven maken ;-).

Bekijk de nieuwe video hier:

Wist jij dit al? Laat een comment achter! Ik hoor graag van je.

Tropical smoothie en Culicool challenges!

Door //  by 

De smoothie challenge die we organiseerden in de Culicool Community is tot een eind gekomen. En wat een inspiratie heb ik eruit opgedaan!

Ik vond het daarom wel zo gepast om de week af te sluiten met een smoothie video! Ik laat je zien hoe ik de tropical smoothie maak, maar jullie kennen me ondertussen een beetje, natuurlijk wel met mijn eigen twist. 

Je kan de video hier bekijken: 

Heb je je trouwens al geabonneerd op ons YouTube kanaal? Dat kan hier. 

Nu vond ik de smoothie challenge zo leuk om te organiseren, dat ik heb besloten om hem met een week te verlengen! 

Zo kan iedereen die er afgelopen week geen tijd voor had alsnog aansluiten! En de enthousiastelingen die wel mee hebben gedaan kunnen lekker doorpakken. 

Doe je mee? Meld je hier gratis aan voor de Facebook groep. En lees je dit bericht later? Ook dan raad ik je aan lid te worden van de Facebook groep. We gaan nog veel meer leuke challenges organiseren!

Gevulde aubergine uit de oven.

Door //  by 

Hee Culicool-ers! Vandaag heb ik weer iets lekkers voor jullie op het menu staan: Gevulde aubergine uit de oven!

Dit is een mega fijn recept om te maken voor zowel de lunch als het avondeten. Het is makkelijk en staat vrij snel op tafel en zit boordevol groenten.

In de video van deze week laat ik je zien hoe ik de Gevulde Aubergine klaar maak en mag mijn vriend Mario de eerste smaaktest doen ;-)…

Benieuwd? Check hier de nieuwe video:

Ga je dit recept uitproberen? Laat het weten!

En ben je benieuwd naar Culicool365 zoals besproken in de video?
Check dan deze link.

Fijn weekend en gezonde groetjes,

Esmay

Zonnebloempitten gezond of niet?

Door //  by 

Heb je je wel eens afgevraagd of zonnebloempitten gezond zijn?

Dat noten en pitten gezond zijn wist je vast wel. Maar hoe gezond zijn zonnebloempitten nou eigenlijk? Want wist jij bijvoorbeeld dat ze boordevol voedingsstoffen, vitamine en mineralen zitten?

Maar zoals met alle pitten en zaden zit er ook veel vet in zonnebloempitten. Wat ik daarvan denk? Check de nieuwe video van ons YouTube kanaal! In 3 minuten vertel ik je over zonnebloempitten en waar je op moet letten als je ze eet. Ook laat ik je mijn favoriete recepten met zonnebloempitten zien. Spoiler alert: Over 1 van de recepten heb ik eerder een video gemaakt. Deze kan je hier terug vinden.

Eet smakelijk!

Ontbijt recept bij PDS

Door //  by 

Een onderwerp waar ik niet zo snel over praat, maar wat wel een ontzettend belangrijk onderwerp is, zijn darmproblemen. 

Het is natuurlijk ook niet zo’n heel leuk topic.

Maar het is helaas een veel voorkomend probleem,

Zo’n 10% van de Nederlanders hebben te maken met PDS (Prikkelbare Darm Syndroom). Vooral veel vrouwen (75% is vrouw), misschien jij ook wel? Ik helaas wel.

Door een opgelopen bacterie infectie vorig jaar, zijn mijn darmen zelfs extra gevoelig.

Gelukkig heeft Culicool-en mij geholpen maaltijden te vinden die ik wel goed kan eten.

Gister heb ik weer een nieuwe video online gezet op het Culicool YouTube kanaal. 

Hierin deel ik mijn favoriete Culicool ontbijt recept! En waarom dit zo geschikt is voor mensen met gevoelige darmen. Ook vertel ik hoe ik een infectie heb opgelopen en mijn ervaring met PDS. 

Benieuwd? Bekijk de video hier:

Ik hoor graag of je er wat aan hebt! 

En laat een comment achter als je mee video’s rondom dit onderwerp zou willen zien!

Gezonde groetjes,

Esmay

Is zoete aardappel gezond?

Door //  by 

Eet jij wel eens zoete aardappel? Ik ben er enorm fan van! Als je je afvraagt of de zoete aardappel gezond is, is dit wat ik erover denk! Het is een hele goede, gezonde vervanger van de “gewone” aardappel.

En daarnaast zijn er een aantal gerechten waar de zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, nog beter tot zijn recht komt!

Een aantal van mijn favoriete gerechten met zoete aardappel zijn zoete aardappelsoep, zoete aardappel friet en gepofte zoete aardappel. 

Maar weet jij waarom je de zoete aardappel zou verkiezen boven een gewone aardappel?

En dat de bataat eigenlijk… helemaal GEEN aardappel is!?

In de nieuwe YouTube video vertel ik je waarom een zoete aardappel gezonder is dan een gewone aardappel en hoe je hem gebruikt!

Bekijk hem hier:

Abonneer je ook gelijk even op ons YouTube kanaal. Zo mis je nooit meer een nieuwe video.

Meekoken met… Mijn Italiaanse vriend!

Door //  by 

Deze week weer een nieuwe video waar ik een eerste gast introduceer! Niemand minder dan mijn eigen Italiaanse vriend, Mario!

Mario is Italiaans, dus hebben we het over cultuurverschillen, waarom koffie zo belangrijk is en wat onze favoriete Italiaanse en Culicool gerechten zijn!

Samen maken we het recept: Coffee lover’s heaven. Een lekker makkelijke, gezonde snack!

Blijf zeker tot het eind kijken want ik heb m zelf al een paar keer gezien en lig nog steeds in een deuk!